昭和の味♡スパゲティサラダ

昭和の味♡スパゲティサラダ
昔、給食で食べたような。。。母が作ってくれたような。。。懐かしい味♪

材料

スパゲティ
100g
きゅうり
1本
ゆで卵
2個
魚肉ソーセージ
1本
○塩
適量
○マヨネーズ
大さじ3~4
小さじ1
○コショー
少々

1

スパゲティはゆでて、水で軽くぬめりを流し、ザルにあげて水をきる。
(同時に同じ鍋で卵をゆでてゆで卵を作れます。)

2

きゅうりは薄く輪切りにし、塩を振って水分を出してしぼる。

3

魚肉ソーセージは、縦半分に切り、斜めに薄く切る。

4

ゆで卵は、半分に切って黄身をとり、白身は薄く切る。

5

ボールに、1・2・3・4の材料を入れ、マヨネーズ・すし酢・コショーで和える。味をみて塩を足す。
出来上がり。

コツ・ポイント

すし酢を必ず入れること。“昭和”な感じの味にするために、ハムではなく、魚肉ソーセージを使うこと。

このレシピの生い立ち

いつものスパゲティサラダに“すし酢”を入れてみたら・・・あら不思議!とてもおいしくなりました。
レシピID : 814927 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/08/03

First tsukurepo mark
写真

昭和の私も平成の子供達も美味しくいただきました!卵入り美味しい☆

はなっちともっち

つくれぽありがとうございます(*^^*)