ピーマン嫌いさんに…焼きピーマン
なつあつママ
作り方
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1
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ピーマンをトースターで15分ぐらい焼く。
途中、転がしながら全体の薄皮が浮いてくるぐらいまでしっかりと。。
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2
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熱いうちに薄皮をむく。
※とっても熱いので火傷に気をつけてください。
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3
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お皿に盛り完成。
食べやすい大きさにカットしてくださいね。
マヨネーズとしょう油と混ぜたソースでいただきます。
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4
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2010.10.22話題入りしました♫
ありがとうございます(ωV_vω)
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コツ・ポイント
ピーマンの焼きが足りないと苦味が残ります。しっかり焼くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
ピーマンを焼くと苦味が消えて食べやすいと聞いたので、子供に食べてもらいたくて挑戦☆『おかわり～』の声が聞けました☆
なつあつママ
