失敗無し!☆簡単☆濃厚☆NYチーズケーキ

失敗無し!☆簡単☆濃厚☆NYチーズケーキ
ミキサーであっという間に簡単レシピ!
しかも濃厚で本当に美味しい♡
もうチーズケーキは買いません☆

材料 (18cm・15cm丸型)

クリームチーズ
1箱(200gでも250gでもOK)
1パック(200cc)
1パック(100g)
2個
砂糖
100g
小麦粉
大匙3
半個分(大匙2程度)
【土台】お好みで
ビスケット
70g
バター(マーガリン)
30g

1

クリームチーズは常温に。
型の底面と側面にクッキングペーパーを敷いておく。
オーブンは170℃で余熱開始!!

2

写真

砕いたビスケットに30秒チン!して溶かしたバター(マーガリン)を加え、型に敷き詰めスプーンなどで押しつける。

3

②は一旦冷蔵庫で休ませるzzz


4

材料を全てミキサーへ投入!!
滑らかになるまで練り混ぜる。
※時々ヘラでかき混ぜてあげると良く混ざりますよ~☆

5

④を③で休ませた型に流し込み、軽くトントンと落として余分な空気を抜く。

6

型より少し大きめの耐熱容器にお湯を張り、その中に型を入れ170℃に予熱したオーブンで約40分湯銭焼きをする。

7

※15cmの型の場合高さがあるので45~50分くらい焼く。

8

オーブンによって表面が焦げそうであればアルミ箔などで覆って下さい☆

9

写真

焼き上がり☆
焼きたてはホワホワ、冷蔵庫で休ませるとシットリネットリ、また美味しいです。
お好きな方で食べてね♪

10

写真

湯銭焼きだと高さが縮みません☆

コツ・ポイント

湯銭焼きをしなければベイクドチーズケーキになります♪
高さが少し縮みますがドッチリしてこちらも美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

いろんな方のレシピを参考に、簡単に作れるようにアレンジしました♪
主人一人でも失敗無しで作れちゃいます☆
お土産に、おもてなしに引っ張りだこのチーズケーキです♡
レシピID : 814933 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/01/18

写真

小麦粉入れ忘れましたが、冷やしたら美味しかったです。リピ決定!

ゆうcafe

素晴らしいリカバリー!ソースがとてもおいしそうです☆

14/05/17

写真

誕生日に♪ミキサーで混ぜるので簡単☆しかも美味しい♡

うちなな

遅くなってすみません!きれいな焼き色おいしそうです♡

12/05/25

写真

初チーズケーキ♡濃厚で美味しかった♡下をオレオにしてみました♡

MadokaC

下オレオ!美味しそう~☆れぽありがとうございます(^-^)/

12/02/25

First tsukurepo mark
写真

ミキサーがなかったのですが、手で混ぜても簡単で美味しかったです。

星今宵

わぁ☆キレイ‼美味しそう♡つくれぽありがとうございました♪