お弁当用大葉入りだし巻き卵

お弁当用大葉入りだし巻き卵
2010年11月17日話題入りです♪ありがとう☆電子レンジで卵料理を作りたくて、お弁当用の出し巻き卵を考えてみました。

材料 (1人分)

1個
☆水
大1
小さじ半分
☆塩
ひとつまみ
☆砂糖
小さじ4分の1
白胡麻
小さじ半分
大葉
2枚

1

卵を解きほぐし,☆を入れ混ぜる。平らなお皿にラップをひいて卵液の半分を流し,レンジ600Wで40秒加熱し薄焼き卵を作る。

2

写真

もう半分をレンジで加熱している間に,1枚目に胡麻をかけくるくる巻く。2枚目が出来たら大葉を乗せて,1枚目を乗せて巻く。

3

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ラップでくるんでしばらく放置。余熱で卵がくっつくのを待つ。荒熱が取れたら一口サイズに切る。

4

写真

パウンドケーキと人参サラダと一緒にお弁当に☆

コツ・ポイント

卵液の味付けはかなり適当です…。

このレシピの生い立ち

電子レンジだけで簡単にお弁当用の卵料理が作りたいなぁ,彩りにもなるものが出来るといいなぁと思って考えました!
レシピID : 814936 公開日 : 09/05/22 更新日 : 10/11/17

このレシピの作者

レシピエールとして活動しています♬

2014年5月に長男を出産し、初めての育児に取り組んでいます。
食べることが好き、特に甘いものを作るのも食べるのも大好きです。

食について勉強してみたいと思い、食育インストラクター、フードアナリスト3級をとりました。
時間を見つけて勉強継続したいです✿

ブログ書いてます。
http://yukatta.blog.fc2.com/

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赤い電話 2012年09月24日 08:21
creamcrepeさん

おはようございます
昨日は日記にコメントいたきありがとうございます
「お弁当用大葉入りだし巻き卵」ごちそうさまですm(_ _)m

日記のコメント欄が閉まってるのでこちらに
コメントにきました

creamcrepeさんのにゃんこさまも
アメリカンショートヘアーですか(>v<)かわいいっ
実は初めて拝見した時わ~うちの銀蔵とそっくり~
と思いぜひともとつくれぽを
遅らせてもらったんです^^えへへ

お弁当のお褒めありがとうございます

私も帰りにキッチンお散歩していきます
それではまたよらせてください(='.'=)