決め手は【わさび】牛肉と豆腐の甘辛炒め

決め手は【わさび】牛肉と豆腐の甘辛炒め
♡♡白いごはんによく合います♡♡
甘辛く、わさびの香りと刺激が最高(→∀←)♥

材料 (4人分)

牛肉(細切れ)
150グラム
木綿豆腐
300グラム
長ねぎ
20センチ
 合わせ調味料
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1弱
ねりわさび
小さじ2~
小さじ1弱

1

下準備★合わせ調味料を作る。★豆腐は軽く水切りし、一口大に切る。★ねぎは1cm位の斜め切りにする。

2

強火で熱したフライパンにサラダ油大さじ1(分量外)をひき、牛肉を軽く炒める。

3

豆腐・ねぎを加え更に炒める。

4

合わせ調味料を回し入れ、さっと炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

◎ポイントは【わさび】。もっとたっぷり入れても良いかもです。
◎我が家で白ワインは煮物・炒め物に欠かせません。仕上がりが一味違いますよ~♡

このレシピの生い立ち

時間がなくパパッと素早く簡単に!
でもこってり豪華に!
・・・で、これに決まり♪
レシピID : 814956 公開日 : 09/05/22 更新日 : 10/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

11/01/28

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わさび倍量でツ~~ンと良い香♪はまっちゃう美味しさだわ^^

亀と空

美味しそうなレポありがとう❤掲載が大変遅くなりスミマセンაა

10/11/16

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これとっても美味しい♪白ワインとわさびの組み合わせ最高でした^^

亀と空

亀ちゃん❤いつもありがとう♪またお邪魔しますのでヨロピクです

09/07/27

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さわやかなわさび味、夏の一品おいしかった。

dandp

おいしかったの一言が励みになります♪作ってくれてありがとう♥

09/06/01

First tsukurepo mark
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これはンマイ~~~❢❢❢わさびの爽やかさが食を勧めてくれますね♥

maruru-nn

ほんのりわさび味、夏メニューに良いですね。レポありがとう♪