さばの ガッツリ!!焼肉タレ煮込み!

さばの ガッツリ!!焼肉タレ煮込み!
焼肉のタレが味をつけてくれるので

簡単で濃い味のおかずです。

お好みで白髪ネギをのっけて ガッツリどうぞ!

材料 (4人分)

さば
3匹(三枚おろしで6枚)
焼肉のタレ
1/2カップ
砂糖
大さじ1
しょうゆ
おおさじ2
1/2カップ
小麦粉
適量
適量

1

三枚におろした 下ごしらえ済みのさばを 3枚程度に 食べよいサイズに切る

2

さばに塩コショウをし小麦粉をつけ 余分な粉をはたく

3

油を引いたフライパンに さばを皮を下にし焼き さばの色が変わってきたら
水 砂糖を入れ
少し煮込む

4

醤油 焼肉のタレを入れ 少し煮込み
とろみが出たら
完成。
お好みでいろいろトッピングしてみてください♪

コツ・ポイント

1切れずつ お箸でつかんで食べれるサイズにすることで 味のしみ方がよくなります。
焼肉のタレの辛さ加減で おいしさも 楽しめると思います。
今回 日本食研焼肉のたれ「宮殿」で調理しています。
(モニター投稿でいただきました(^^ゞ)

このレシピの生い立ち

子供たちの さば料理ランキング1位は
給食の 「味噌煮込み」
不動の1位をやぶる為
大好きな焼肉のタレで煮てみました!
レシピID : 814998 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/29

First tsukurepo mark
写真

もやしを入れてボリュームUPさせました:)とっても旨かったです☆

01193

01193さん♪ もやしいりつくれぽありがとうございました

Profile みるっきー 2009年06月30日 08:05
01193さん♪
もやしいりは とっても おいしそうですね♪
一気にボリューミーになって
ますます ごはんがすすみそうです♪
参考にさせていただきます♪