大葉サラダ

大葉サラダ
塩味で、さっぱりしていて、大葉や野菜が沢山食べれますよ(^^)

材料

大葉
20~30枚
キャベツ
2枚~3枚
2つまみくらい?

1

キャベツは、千切り。大葉は、細く切る。

2

刻んだキャベツに塩をふり、軽くもみもみする。もんだら、さっと水洗いする。

3

キャベツの水を軽く絞り、大葉を入れて混ぜる。

4

写真

これは30枚です。一人でこの枚数食べちゃうんですよ。

コツ・ポイント

塩味で食べます。味が薄かったら、食べる時足せば大丈夫です。野菜は、きゅうり、大根、かぶ、にんじんと、いろいろ好きな野菜でいいと思います。
夏は、キンキンに冷やして食べてます。
カニカマ入れても美味しかったですよ。

このレシピの生い立ち

大葉大好きで、沢山食べたいので。
レシピID : 815038 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/10/11

First tsukurepo mark
写真

カニカマINで❤家庭栽培の大葉がいっぱい食べれてよかったデス~♪

にゃろきち5527

遅れて、すいません。有り難うございます!!