誰でも即席!イタリアン風麻婆豆腐?!

誰でも即席!イタリアン風麻婆豆腐?!
実際は麻婆豆腐じゃないけど、入っている材料と見掛けがそんな感じです。(^-^ゞ

材料 (1~2人分)

玉葱
60g(1/4個)
ミートソース
170g(1/2袋・缶)
豆腐(今回は絹)
150g(1/2丁)

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みじん切りにした玉葱をフライパンに入れ、火が通って透明になるまで炒める。

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ミートソース(しかも今回使ったのはマッシュルーム入りw)と豆板醤を追加。
玉葱と良く混ぜつつ温める。

3

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ソースが沸々とあわ立つ位温まったら、一口大に切った豆腐を追加。
崩さない様に混ぜて、豆腐が温まったら出来上がり♪

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ミートソースを温めて、豆腐を混ぜるだけでも良いと思う。
これが一番手抜き・・・もとい簡単な方法。(^m^)

コツ・ポイント

◆豆板醤はお好みで加減して。子供が居る場合等は省いても可。
◆出た水を捨てただけで、豆腐の水切りはしてません。ミートソースが濃いので、しなくて十分です。
◆一人暮らしだから半端な量だけど、2倍量作れば、材料が使い易いと思う(^^;

このレシピの生い立ち

私はいつもフライパンでソースを温めて、パスタを混ぜて作る。
余ったミートソースを見て、もう一品&温める意味で豆腐追加。
挽き肉入りだし、麻婆豆腐っぽいと思って、豆板醤も加えて再度作ってみたら美味しくて♪(*^-^*)
レシピID : 815079 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/01/28

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四川辣油も入れました♡美味しい!これすごい!リピします!

ゆにこーん☆

こんな寂れたレシピを美味しいと言って頂き嬉しいです(T-T)

09/11/07

First tsukurepo mark
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ミートソースなのにちゃんと麻婆豆腐!簡単すぎてビックリです☆

フレンチロリータ

豆腐ゴロゴロ美味しそう!麻婆豆腐と言って頂けて嬉しい♪感謝