長芋ときゅうりの✿バタポン炒め

長芋ときゅうりの✿バタポン炒め
ホックリ❤シャキシャキ!
2つの食感が楽しいです♫♬
シンプルあっさり♪だけど
コクがあって美味しいです^^

材料 (2人分)

10cm位
きゅうり
1本
バター
大1
昆布ポン酢
大1
少々
胡椒
少々

1

写真

きゅうりは、縦半分→斜め薄切り(3mm位)に。

2

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長芋は、3mm位の半月切りにする。

3

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フライパンにバターを溶かし、長芋を焼き色がつくまで炒める。

4

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きゅうりを加えてサッと炒め、昆布ポン酢・めんつゆ(又は醤油)を加えて、全体を混ぜる。

5

塩・胡椒で味を調えたら、完成❤

コツ・ポイント

きゅうりは、炒め過ぎない方が美味しいです^^

このレシピの生い立ち

食感の違う2つの食材を組み合わせたら
美味しい炒め物が出来るのでは…?と閃き
作ってみたのがきっかけです☆
レシピID : 815093 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/03

First tsukurepo mark
写真

バタポンで長いもとキュウリを食べたのは初めてでしたが美味しい~❤

jerrytomo

美味しいと言って頂けてとても嬉しいです❤素敵なれぽ有難う♫♬