混ぜる混ぜるでカステラ作り

混ぜる混ぜるでカステラ作り
フライパンでカステラ作り~

材料 (大フライパン用)

230g
砂糖
280g
5個
(A) サラダ油
大4
   牛乳
100cc

1

Aを 鍋に入れ人肌に温める
砂糖を加え溶かす①


2

卵をあわ立てるそこへ①と粉をいれハンドミキサーで泡立てる(しっかりと)

3

多層構造フライパンの底に新聞紙8枚切って敷き一番上にクッキングシートを敷く
生地を流し込む

4

写真

蓋をしてさらにドーム型カバーをして
中火で2分 とろ火で60分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フライパンでケーキが出来るって聞いて
今度は、カステラにチャレンジ!!
レシピID : 815122 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

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