麻婆豆腐
優にゃんママ
作り方
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材料を上から並んでる順番に炒めて水を入れて沸騰したら豆腐を入れ、また順番に材料を入れて煮る。
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コツ・ポイント
ある料理本のレシピを自分好みに少し改良しました。
コツは水を入れるまでは水分を飛ばすことです。
コツは水を入れるまでは水分を飛ばすことです。
このレシピの生い立ち
分量の覚書に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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材料を上から並んでる順番に炒めて水を入れて沸騰したら豆腐を入れ、また順番に材料を入れて煮る。