鮭ちらし

鮭ちらし
家にある材料で、簡単にちらし寿司ができます。

材料 (3合)

3合
塩鮭
3切れ
3個
大葉
1把
白ごま
大 2
刻みのり
適宜
☆酢
1/3 カップ
☆砂糖
1/3 カップ
☆塩
小 2/1

1

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塩鮭は、焼いておく

2

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骨、皮を除いて、荒くほぐす。

3

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大葉は細切り、卵は錦糸玉子にする。

4

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寿司飯を作り、熱いときにほぐした鮭と白ゴマを入れ混ぜる。

5

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寿司飯が少し冷めたら、錦糸玉子、大葉、刻みのりを乗せ食べて下さい。

コツ・ポイント

寿司飯の味は、お好みでどうぞ!

このレシピの生い立ち

簡単に安上がりのちらし寿司が食べたかったので。
レシピID : 815186 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

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