茄子の浅漬け(茄子と胡瓜の辛子漬け)
作り方
コツ・ポイント
※辛子の分量は加減しても良いです。粉の辛子を使用しても良いです。その時は少量の水で溶いてから使いましょう。
※出来るだけ短時間で食べるときはビニールに入れてから良く揉み込んで置くと良いです。その時は野菜がつぶれない程度に揉んで下さいね!
※出来るだけ短時間で食べるときはビニールに入れてから良く揉み込んで置くと良いです。その時は野菜がつぶれない程度に揉んで下さいね!
このレシピの生い立ち
おしんこ!ピリッと美味しく夏向きの1品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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