挽き肉&マッシュポテトのオーブン焼き

挽き肉&マッシュポテトのオーブン焼き
冷蔵庫にあるもので、1品♪挽き肉もポテトも一度火を通すので焼く時間は短時間♪
※チーズ&マヨネーズ※がポイントです♪

材料 (2人分)

【挽き肉タネ】
合挽き肉
100g
タマネギ
半分
1片(すりおろす)
醤油
小1
ケチャップ
大1弱
【マッシュポテト】
ジャガイモ
3個
牛乳
適量
塩・コショウ
少々
【トッピング】
マヨネーズ・チーズお好みで
粉チーズでもとろけるチーズでも♪

1

【肉タネ】みじん切りにしたタマネギと合挽き肉を炒め、ニンニク・醤油・ソース・ケチャップで煮詰めるように味付け

2

【ポテト】じゃが芋は圧力鍋で圧力が掛かり弱火1分で火を止める。圧力が抜けたら少し冷やし皮を剥き、牛乳塩コショウでマッシュ

3

写真

耐熱皿などに【肉タネ】をひき【ポテト】を伸ばす。マヨネーズやチーズをトッピングし、オーブン180度で5分

4

※私はグリルで焼いたりもします♪
グリルだとなお、時間短縮です♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので♪
レシピID : 815411 公開日 : 09/05/27 更新日 : 10/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/11/10

写真

ご飯にかけても美味しかったです。ボリュームもあっていいです!

まおひろっち

13/06/01

写真

ちょっとチーズ多すぎました(^^;;美味しく出来ました!

carlsson

09/12/10

First tsukurepo mark
写真

じゃがいもがほくほくで美味しかったです。

Lurutan