鶏胸肉の炊いたん♪

鶏胸肉の炊いたん♪
炊いたん♪ その3ですかね。
グラム38円は活用しないとね♪
これだけ炊いても200円かかりませんから♪

材料

鶏胸肉
2枚
付け合わせ
適量
合わせ調味料
醤油
大5
大3
さとう
大1

1

写真

鶏胸肉を食べやすい大きさに切る。

2

写真

調味料を全て合わせる。
特にさとうをちゃんと溶かす。

3

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鶏肉を強火で焼き色を付ける。

出てきた油は,しっかりとキッチンペーパーで拭き取る。

4

調味料を合わせたモノを全て入れる。
ふたをして,弱火で20分ぐらいたく。
時々,ひっくり返す。

5

写真

炊きあがると,強火でいっきにからめる。
煮汁が半分ぐらいになれば,完成。

6

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適当に,付け合わせを盛りつけてください。

コツ・ポイント

胸肉を使いましたが,もも肉でも美味しいです。

ただ,調味料を合わせる前の焼き油をしっかりと取ってください。

でないと,調味料がしっかりと絡みませんよ。

このレシピの生い立ち

炊いたん♪ その3ですかね。
レシピID : 815463 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

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