キャベツと大葉の簡単漬け

キャベツと大葉の簡単漬け
しその香りがとっても良い超簡単なお漬物です。

材料

キャベツの葉(大きいもの)
3枚
大葉
2枚
小さじ1くらい

1

キャベツをざく切りにしてボールに入れ
塩をふって手でよく混ぜ合わせて、水分が出てしんなりするまで置いておく。

2

キャベツの水気を絞り、別のボールに移して千切りにした大葉と混ぜる。

3

4

コツ・ポイント

塩の量はお好みで加減して下さい。
翌日の方がおいしく食べられます。

このレシピの生い立ち

大葉が微妙に残ったので何かできないかと思って作ってみました
レシピID : 815464 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/07/02

写真

大葉多めで作りました!シンプルで美味しかったです!

westerly

大葉好きにはたまらないと思います。レポ感謝です♪

09/05/24

First tsukurepo mark
写真

シソ入りで余計な調味料を入れなくてもめっちゃ美味しいですね^^

くっくのん

シンプル・ザ・ベストですよね☆つくレポありがとうございます♪