中華風スープ飯の画像

Description

チンゲン菜とにんじんで彩りもきれいなスープ飯ができました。
お茶漬け感覚で食べられます。

材料 (3人分)

1/2本
茶碗3杯
クノール「ふんわりたまごスープ」
3個
ごま油
適量
塩・コショウ
お好みで
お湯
160CC×3杯

作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、チンゲン菜は茎と葉にわけて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんじんとチンゲン菜の茎を炒める。

  3. 3

    2がしんなりしてきたら、チンゲン菜の葉をくわえ、塩・コショウを振って炒める。

  4. 4

    大き目の茶碗にご飯を盛り、3をのせる。

  5. 5

    4に「ふんわりたまごスープ」をのせ、お湯をかける。

  6. 6

    軽くかき混ぜてめしあがれ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チンゲン菜とごま油を使って中華風にしてみました。
レシピID : 815499 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

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