中華風スープ飯
作り方
-
-
1
-
にんじんは千切り、チンゲン菜は茎と葉にわけて食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を熱し、にんじんとチンゲン菜の茎を炒める。
-
-
-
3
-
2がしんなりしてきたら、チンゲン菜の葉をくわえ、塩・コショウを振って炒める。
-
-
-
4
-
大き目の茶碗にご飯を盛り、3をのせる。
-
-
-
5
-
4に「ふんわりたまごスープ」をのせ、お湯をかける。
-
-
-
6
-
軽くかき混ぜてめしあがれ。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チンゲン菜とごま油を使って中華風にしてみました。