豚トロのおろしぽん酢がけ

豚トロのおろしぽん酢がけ
豚トロをさっぱりと!おつまみにいかがですか?

材料 (3)

豚トロ
300g
大根
80g
小ねぎ
2〜3本
塩こしょう
少々
ぽん酢
適量

1

豚トロに軽く塩こしょうをし、油をしいたフライパンで焼く。

2

お肉を焼いている間に、大根をおろし、水気を絞る。小ねぎも小口切りに。

3

お肉が焼けたら、お皿に盛る。その上に大根おろしをのせ、小ねぎをちらし、ぽん酢を回しかける。お好みで一味唐辛子をどうぞ。

コツ・ポイント

大根おろしたっぷりが美味しいです♪・・・あとは特にないです(汗)

このレシピの生い立ち

塩こしょう&レモンでも美味しいのですが、ちょっと手を加えてみました。
レシピID : 815567 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (9人)

10/05/05

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実は何度も作ってます♬笑 本当サッパリしてて美味しい(*^^)v

kohaku72

何度も作ってくださりとっても嬉しい!感謝です(*^ω^*)

10/03/31

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リピ♡カリッと焼いてシソ+ミョウガ乗せて。おいしかったです。

ゆりYO船長

りぴ感謝感激!違う薬味も美味しそう♪有難うです^^

10/03/03

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水菜もポン!ジューシーな豚トロとサッパリ大根おろしが合いますね~

*☆♡tomo♡☆*

おろし盛り②水菜も美味しそう♪素敵なレポ有難うです(^^)

10/02/01

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大根おろしでさっぱり美味!!お酒のつまみに最高★

ゆみーむん

お酒のお供にして頂き感謝です♪れぽ有難うです^^