簡単・うまっ!じゃがチーカレーグラタン風

簡単・うまっ!じゃがチーカレーグラタン風
お昼にも、晩御飯の1品にも♪

残ったら混ぜてパンにのせてもOK^^

材料 (2人分)

じゃがいも
中3個
玉ねぎ
半分
ツナ缶
1缶
大4
塩コショウ
少々
マヨネーズ
好きなだけ

1

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じゃがいもは皮をむいて、1cmぐらいの輪切りにする。

2

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たまねぎは半月に細めに切る。

3

じゃがいもをゆでる。
形が崩れるので、ゆで過ぎに注意!

4

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玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらツナ缶(缶の油は捨てる)、カレー粉、塩コショウをする。

5

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茹で上がったじゃがいもをお皿に並べる。

6

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真ん中に炒めた具を盛って、チーズを乗せ電子レンジで30秒チン。(チーズが溶けるように)

コツ・ポイント

カレー粉は多めでしっかり味付けの方がおいしいです♪

チーズはそのまま放っておいても溶けます。

じゃがいもをマッシュにして、具を混ぜてチーズを乗せてもおいしいですよ☆
子供に人気かも・・・^^

このレシピの生い立ち

親戚のおねーさんが作ってくれたのをアレンジしました♪
レシピID : 815600 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

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