代謝あ~っぷ!生姜マンゴーのお酢

代謝あ~っぷ!生姜マンゴーのお酢
代謝を高める生姜をフルーティに美味しくいただきます。

材料 (作りやすい量)

穀物酢もしくは米酢
200cc
100グラム
100グラムくらい
ドライマンゴー
40グラム

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材料はこんな感じ。

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酢に砂糖を溶かしておきます

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生姜は薄くスライスして、ビニール袋に入れてレンジで30秒ほどチンする

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生姜が熱いうちに2.に漬け込み、マンゴーも入れる。

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2~3日で食べやすくなります。

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お肉を炒めた時の味付けに、漬けダレを使いました。
フルーティーな生姜焼きです。

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漬け込んだ生姜をみじん切りにして⇒

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ごまと一緒にごはんに混ぜ込み⇒

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おにぎりにするとさわやかな初夏の味です。

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こちらは生姜、ごま、鮭フレークのごはん。おにぎりにしました。

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マンゴーはヨーグルトと一緒に♪
甘くてすっぱいマンゴーとヨーグルトがいい組み合わせです。

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スライスした玉葱に漬け汁を合わせて・・・⇒

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サラダに入れました。

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漬け汁を使って、たまねぎと豚肉のケチャップ炒め レシピID :817390 を作りました。

コツ・ポイント

薄切りの生姜をレンチン!食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

代謝を高める生姜のお酢をフルーティに!
レシピID : 815664 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/05/24

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