お出汁香る♪コンニャクめんつゆ炒り煮

お出汁香る♪コンニャクめんつゆ炒り煮
これで一杯やっちゃってくださ〜〜い。
調味料はめんつゆのみなので確実ウマウマです。そしてゴマ油がいい働きしてくれてます!

材料 (こんにゃく半分)

こんにゃく
1/2個
大さじ2
大さじ1/2
お好みで

1

こんにゃくを湯通して、冷めたら食べ易い大きさに切る。

2

フライパンにごま油をひき温まったらこんにゃくを炒める。
★あまり動かさないようにして下さいね。

3

こんにゃくの表面がかさかさした感じになったら、めんつゆを入れて汁気がなくなるまで炒める。

4

汁気がなくなったら完成です。お好みで七味やネギを乗せて下さい。写真は椎茸入りです。

コツ・ポイント

難しいことなし!炒めてめんつゆ入れるだけで、おダシが香るこんにゃく炒めの出来上がり。

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみに最高★
レシピID : 815698 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/05/26

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