おこげごはんのスープ飯。

おこげごはんのスープ飯。
クノール「ふんわりたまごスープ」が美味しいので失敗なし。

材料 (1人分。)

クノール「ふんわりたまごスープ」
1袋
豆腐
50gくらい
ご飯
1膳
適量

1

冷凍ご飯でも冷や飯でもレンジで温める。

2

ラップを大きめにとり、片栗粉をまぶしその上にご飯を乗せて大きめにとったラップを上にかぶせて平べったくのばす。

3

ラップをはがして片栗粉をまぶして少しおく。

4

粗熱がとれたらフライパンにごま油を多めに熱してご飯を乗せておこげがつくように両面焼く。

5

豆腐を軽くレンジで温めてクノール「ふんわりたまごスープ」と一緒にお皿に乗せる。

6

5に熱湯100ml入れて混ぜておく。
3のおこげを適当に切り分けて乗せてできあがり。

コツ・ポイント

ラー油をかけて食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

クノール「ふんわりたまごスープ」のモニターレシピを考えて。
レシピID : 815796 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」