鮭とレモンの混ぜご飯

鮭とレモンの混ぜご飯
レモンの風味がさわやかな混ぜご飯です。

材料 (3)

鮭(切り身)
2切れ
レモン
1個
大葉
5枚
いりごま
適量
ご飯
2合
適量

1

鮭は焼いて、ほぐしておく。手で握るようにすると早いです。

2

レモンは縦四つ割りにして、薄いいちょう切りにする。

3

大葉を縦半分に切り、千切りにする。

4

鮭、レモン、大葉、ごまをご飯に混ぜ、味見をして足りないようだったら塩で味を整える。

コツ・ポイント

鮭の塩かげんで味付けは加減してください。

このレシピの生い立ち

酢飯にしようと思ってたのですが切らしていて、レモンの薄切りを入れたらおいしかったので。
レシピID : 815800 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/05/23

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