簡単夏みかんのマーマレードの画像

Description

夏ミカンと砂糖だけでとっても簡単 やっぱり手作りが一番(^u^)パンやアイスにのせて

材料 (1個分)

大1個(500グラム)
砂糖
300グラム

作り方

  1. 1

    写真

    夏ミカンはきれいに洗って皮は千切り、実は薄皮をむいておく

  2. 2

    写真

    たっぷりのお湯で皮を茹で、苦味を取るためもう一度お湯をかえて茹でる

  3. 3

    写真

    皮が柔らかくなったら茹で汁をきって1の実、砂糖を加えて汁気がなくなるまで煮詰める

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

苦味が苦手な方は3回くらい水をかえて茹でてください 

このレシピの生い立ち

無農薬の夏ミカンを頂いたので作ってみました
レシピID : 815803 公開日 : 09/05/23 更新日 : 16/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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蒼花♡
美味しく出来ました~!

美味しそうなつくれぽありがとうございます!

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酒LOVEナオコ
初ジャム作り。てんさい糖使用で黒いですが美味しく出来ました。

美味しそうなつくれぽありがとうございます!

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ラ・サナ
彼友庭の夏ミカンで。4回水替で超美味!大量作でお裾分けも。感謝!

美味しそうな出来上がり!つくれぽありがとうございます

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みか★みか
今年も作りました(*^^*)作りやすくてリピしてます♪

りぴ!嬉しいです~ 来年もぜひ作ってくださいね(*゚▽゚*)