夏!スタミナ!!ガーリック豚丼♪

夏!スタミナ!!ガーリック豚丼♪
暑い季節には、やっぱりすたみなのつくにんにく料理ですよねぇ~(^u^)
簡単にできるので、休日のランチにもどうぞっ♪

材料 (2人分)

豚ロース
2枚
○しょうゆ
大さじ1杯
大さじ1杯
○酒
大さじ1杯
3片(2片はすりおろし・1片は薄切りに)
ご飯
1合
フライドオニオン
適量
適量

1

豚肉の筋を切って、味が染みやすいようにして、軽く塩コショウ(材料外)をする。

2

にんにくの皮をむいて、2片はすりおろし、1片は薄切りにする。

3

○の調味料と合わせて密封容器に入れ①の豚肉を30分~1時間つける。
肉の両面に味が染みるように何回か裏返してね☆

4

フライパンに油(材料外)をしいて肉を焼く。火が通ったらタレを回しいれ少し煮詰める

5

ご飯を器に盛りつけ、お好みでフライドオニオンを乗せて、④のお肉とタレとねぎを乗せてできあがりぃ~!!

6

写真

私が使ったフライドオニオンです(↑)

コツ・ポイント

フライドオニオンを入れることで、コクがでておいしくなりますよ~(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

旦那様に、暑い季節に向けてスタミナをつけてもらおうと思って(*^_^*)
レシピID : 815829 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/04/15

First tsukurepo mark
写真

にんにくがきいててGoo~d!!主人ががっついてました(笑)

みいこ2010

おいしそぉ~な照り♡がっついてもらえてうれしいです(^u^)