~あっさり・・・・あさりのスープ~

~あっさり・・・・あさりのスープ~
本当にあっさり。。シンプルな味です。
飲みすぎた日なんかにいいかも。。。
(^▼^)

材料 (二人分)

アサリ(砂抜きして冷凍したもの)
200g(冷凍の状態で)
400cc
鶏がらスープの素
小さじ1
くこの実
小さじ1くらい
春雨
好きな分

1

くこの実を水で戻しておく。

2

鍋に水をいれ火にかける。素を入れる。

3

春雨を入れる。

4

春雨がくた~となったらアサリを入れる。口が開いたら火を止める。

5

クコの実を入れる。

6

終わり。

コツ・ポイント

コツはないです。お店で食べたのにクコの実が入ってたのでいれましたが。なくても十分美味しいです。

このレシピの生い立ち

以前中華料理屋さんで食べたあさりの汁ビーフンが美味しくて・・ビーフンがなかったので、春雨で。。
レシピID : 815881 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/17

First tsukurepo mark
写真

リベンジ☆あっさりアサリの美味しさが味わえるね^^春雨もいい♡

わかさいも

リベンジ!ありがと★すんご~い美味しそう(^▼^)嬉~☆