サワー漬けの★さっぱり♪ささみサラダ

サワー漬けの★さっぱり♪ささみサラダ
鶏肉は、さっぱりヘルシーな、ささみで♪むね肉でも♪さっぱりとしていてたっぷり食べられます!!

材料 (1人分)

鶏ささみ
2本
サワー漬け
たまねぎ
2/1個
きゅうり
4/1個
にんじん
3cm
■酢
大匙2
■砂糖
大匙1
■塩
ひとつまみ
合わせ調味料
サワーの漬け汁・醤油
各小匙2
小匙1

1

■の材料を合わせ、調味液を作る。

2

1を容器に入れ、きゅうりとにんじんの千切りと、玉ねぎの薄切りを半日以上冷蔵庫で漬ける。

3

2を、手で小さく、ちぎる。

4

耐熱皿に、ささみを乗せ、ラップをし、レンジで約1分半。ささみをひっくり返し、また、約1分半加熱。

5

1とたまねぎ、3を混ぜ、合わせ調味料をかけたら、完成!

コツ・ポイント

お好みの野菜は、キュウリやにんじんだと、彩りもよく、おいしいです!

このレシピの生い立ち

夏にぴったりなさっぱりとしたサラダをつくりたかったので★
レシピID : 815994 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/06/13

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