サワー漬け☆さっぱり味玉
Description
味付け卵って、それだけで食べてもおいしいのでいろんな味のものがあるけど、たまにはお酢でさっぱりと♪
お酒のおつまみにも
お酒のおつまみにも
材料
作り方
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1
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調味料をすべてまぜ保存袋へ ゆで卵も入れて空気を抜いて冷蔵庫へ
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2
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ときどき卵の向きをかえてあげて色むらをなくす
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3
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6時間くらいでいいお味♪
8時間くらいたつとお酢もよくきいておいしいです^^
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4
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残った漬け汁の大さじ3とマヨ大さじ2をまぜあわせてサラダうどんのタレにもなりました
画像うどん見えてません(・・;)
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5
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yamitaさんがうずらで顔つきに(✪ฺ▽✪ฺ)✧ฺ
可愛すぎて食べられない~!!
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6
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7
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H23 1.21
写真変更しました。
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コツ・ポイント
【2】のところでときどき卵の向きをかえないと全体一色の色になりません^^
このレシピの生い立ち
お酢を使ったさっぱり料理が大好き、味玉もさっぱり味にしてみたらどうかなと思って^^
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