キュウリとワカメとジャコの酢の物

キュウリとワカメとジャコの酢の物
定番だと思いますが、酢の物苦手な私が思い立って作ったので載せてみました。
キュウリとワカメとジャコさえあれば簡単!

材料 (2人分)

キュウリ
1本
塩蔵ワカメ
適量
ジャコ
適量
30cc位
砂糖
小さじ2
小さじ1/2

1

キュウリは薄い輪切りにして、塩(分量外)をまぶしてしばらく置き、しんなりしてきたら水気を絞っておく。ワカメは水戻しして水気を絞り、一口大に切っておく

2

お酢・砂糖・塩を合わせて混ぜておく

3

ボウルに1とジャコと2を入れ、良くなじむように混ぜる

コツ・ポイント

和える酢の味はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 81614 公開日 : 03/02/28 更新日 : 03/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/10/09

First tsukurepo mark
写真

お酢加減ちょうどで美味しくいただきました♪ごちそうさま♥

ちょこ☆ちょこ

古いレシピなのに作って下さって感謝です☆美味しそうですね♪

Profile apipi 2006年07月02日 03:54
RIRUNCHAさん、こんにちは☆
こちらのレシピをお借りして、酢の物初挑戦してみました。
手軽になつかしい味が再現できてうれしかったです。
ありがとうございました!
RIRUNCHA 2006年07月02日 21:06
apipiさん、レシピをお使いいただき、ありがとうございます☆すごく素朴な味ですよね☆これからもぜひ、作ってみてくださいね!