【ぶっかけ素麺】塩もみキュウリがミソ❤

【ぶっかけ素麺】塩もみキュウリがミソ❤
塩もみキュウリがミソ❤ハマルからお試しあれ♪

材料 (2人分)

素麺
3束
茄子
1~2本
お好きな夏野菜(オクラなど)
適量
■きゅうり
1本
■塩
1つみ
つゆ
適量

1

キュウリを千切りにして塩もみし、しばらく置いておく。→その間に夏野菜を切って素揚げする。

2

素麺を茹でてツユを作りぶっかけ素麺を作り、そこに塩もみしておいたキュウリと揚げた野菜を置いてできあがり♪

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小さい頃、友達の家で食べた素麺・・・★塩もみしたキュウリと一緒に出され・・・幼いなりにすごく感動して大人になっても続けてます♪
レシピID : 816182 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/09/01

写真

きゅうり大量にON!美味しくお素麺がいただけました♪

☆ayaya☆

ayayaちゃん❤ありがとう☆きゅうりたくさん美味しそ★。゚

09/06/02

First tsukurepo mark
写真

美味しくてペロっと頂きました。 また作ります!

aayyuu

タマネギもはいってる?美味しそう♪初つくれぽありがとう★★