アスパラとエリンギのガーリック炒め

アスパラとエリンギのガーリック炒め
アスパラの彩りがきれいにできます。

材料 (二人分)

グリーンアスパラ
一束
エリンギ
中2本(もしくは大1本)
豚ももスライス
4枚
ガーリックオイル
適量
しょうゆ
大さじ3

1

アスパラ・エリンギ・豚肉を適度な大きさに切る。

2

フライパンにガーリックオイルをしき、強火で豚肉を炒める。

3

豚肉に火が通ってきたらアスパラを加える。
アスパラの緑が鮮やかになってきたらエリンギを加えて中火でいためる。

4

最後に醤油を加えて軽く炒めてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単にできて、アスパラの彩りがきれいです。
レシピID : 816312 公開日 : 09/05/23 更新日 : 10/01/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/03/23

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シンプル味付け嬉☆にんにく香って美味しい♪ごちそうさま^^

ちべターリー

おそくなってごめんなさい!おいしく作っていただきありがとう!

11/05/13

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大蒜油と醤油のシンプル調味が手早くできて美味♪ありがたい一品よ♡

kigiri

れぽありがとうございます!盛り付けもキレイ♪

09/06/26

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超簡単!超シンプルな味付けで、こんなに美味しいなんてね~♪"

ひかる51

きれいですねー!ありがとうございます!

09/06/06

First tsukurepo mark
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ガーリックとお醤油がいいにおい★ご馳走さまです。

maiharunao

ありがとうございますー!遅くなってすみません~(>_<)