豚肉と新玉ねぎのしぐれ煮

豚肉と新玉ねぎのしぐれ煮
生姜焼き用の豚肉と旬の新玉ねぎを
めんつゆでしぐれ煮にしました。
ごはんがすすみます。

材料 (4人分)

豚肉(生姜焼き用)
150g
新玉ねぎ
1個
◎ヤマキ めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
◎砂糖
小さじ2
◎しょうゆ
小さじ1
サラダ油
適量

1

豚肉は細切りに、新玉ねぎは薄切りにします。

2

フライパンに油を熱して、豚肉と新玉ねぎを入れて汁気が少なくなるまで炒めます。

3

◎印の調味料等を入れて煮汁が少なくなるまで火にかけます。

4

写真

ごはんがすすみます♪

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり炒めてから味付けします。

このレシピの生い立ち

豚肉と新玉ねぎとめんつゆを使ってしぐれ煮風にしてみました。
レシピID : 816344 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

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