カラフルいなりずし

カラフルいなりずし
運動会のお弁当用に作りました。
めんつゆ&すし酢を使うので簡単♪
デコレーションはお好みで・・・。

材料 (8個分)

油揚げ
4枚
▲ヤマキ めんつゆ(2倍濃縮)
40ml
▲砂糖
小さじ2
▲水
80ml
ご飯
1合分
大さじ2
△白いりごま
大さじ1
【飾り用】
8個分
いくら
適量
桜でんぶ
適量
薄焼き卵の細切り
適量
ゆで絹さや
8枚
ゆでにんじん(ハート)
8枚

1

油揚げは油抜きをして半分に切り、めんつゆ、砂糖、水を入れた鍋に入れて火にかけ、煮汁がなくなるまで煮ます。

2

炊き上がったご飯にすし酢をかけて混ぜあわせ、白いりごまも加えて混ぜあわせ、冷まします。

3

すし飯を8等分にしていなりずしの皮につめます。お好みの具材で飾って仕上げます。

4

写真

お好きな具材でね♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

運動会のお弁当用に作りました。めんつゆ&すし酢で簡単です。
レシピID : 816353 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/23

First tsukurepo mark
写真

簡単でした~♪イクラは高かったのでエビに・・・彩りを参考に^^;

YUJIMOM

ハートにんじんが可愛い♪つくれぽありがとうございます。