ほうれんそうのとん平☆

ほうれんそうのとん平☆
簡単!!とろ〜り半熟卵とほうれん草のとん平

材料 (2)

ほうれん草
一束
2個
マヨネーズ
適量
塩・胡椒
適量

1

ほうれん草を水でよく洗いざく切りにする。 卵は割って溶いておく。

2

フライパンに油をひき、ほうれん草を炒めて塩胡椒をする。ほうれん草がしなっとなったら、一度取り出す。

3

フライパンにもう一度油をひいて溶き卵を広げて入れる。まわりが焼けてきたら、ほうれん草を卵の中心に置きマヨネーズをかける。

4

半熟の状態でオムレツのようにほうれん草をくるっと巻いて出来上がり☆

コツ・ポイント

半熟卵が嫌な場合は、しっかり焼いても美味しい です。もう一品…なにか欲しいなという時に作ってます。

このレシピの生い立ち

以前、バイトしていた居酒屋のメニューにあり、食べて美味しかったので、自分で作ってみました。今はうちの定番メニューで旦那さんにも好評です☆
レシピID : 816394 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/05/04

First tsukurepo mark
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何度もリピしてます!!簡単でおいしくて大好きな1品です♪

☆るうたん☆

レポありがとうございます☆リピめっちゃ嬉しいです!(^O^)