鶏とにんじんのゴマ味噌いため

砂糖を使わなくても人参がとっても甘くなる!たった15分で出来る簡単な節約レシピ!
鶏の胸肉を使えばさらにヘルシー!

材料 (2人分)

人参
1本
鶏肉
150g
みそ
おおさじ1弱
おおさじ 2~3

1

人参を千切りにする。
鶏肉も一口大に切る。

2

油をしいたフライパンに人参と鶏肉をいれ、人参がしんなりするくらいまで炒める。

3

鶏肉にも火が通ってきたら、
味噌と酒をいれて、よくからませる。

4

酒の水分がだいたい飛んで、お肉にもしっかり火が通ったら、すりゴマを全体にまぶして、混ぜ合わせる。

5

器にもって出来上がり!
砂糖を使ってないのに、とっても甘いんです!!

コツ・ポイント

鶏肉はモモでも胸でもOK!お味噌やゴマの量はお好みで変えてくださいね☆

このレシピの生い立ち

人参の甘さとゴマの風味がよく合います!!
レシピID : 816434 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/05/23

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