ブロッコリーの茎だけサラダ
山子ママ
作り方
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1
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ブロッコリーの茎を１㎝角に切り、かるくゆでる。
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2
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マヨネーズで和え、あらびき黒こしょうをしっかりめにふるだけ。
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3
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4
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コツ・ポイント
お子さんが食べる時には少し黒こしょうをおさえて。
大人むけにはしっかりめにふるほうがおいしいですよ。
大人むけにはしっかりめにふるほうがおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎は甘くてとてもおいしいので、ついでではなく、メインで。
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山子ママ
