絶対旨♪焼き肉のタレで簡単豚ニラ玉炒め♪

絶対旨♪焼き肉のタレで簡単豚ニラ玉炒め♪
何か欲しい時の、お手軽炒め♪間違いなく美味しい♪(笑)

材料 (1〜2)

豚肉
150g
ニラ
1把
1個
サラダ油
適宜
焼き肉のタレ
適宜

1

豚肉は食べやすい大きさに切り、あれば酒少々をふって、軽く揉んでおく。ニラは4㎝ぐらいの長さに切る。

2

フライパンにサラダ油少々を敷き、温まったら肉を入れて中火で色が変わるまで焼く。

3

先にニラの根本の方をフライパンに入れ、炒め合わせる。残りのニラも入れて、軽く炒め合わせる。

4

焼き肉のタレを回しかけ、ザザッと馴染ませたら、フライパンの端を空けて卵を割り入れる。

5

菜箸などでクルクルッと軽く卵を混ぜて、少し固まってきたら、全体と卵を炒め合わせて出来上がり♪

6

※タレを入れた後は、焦げやすくなるかと思いますので、気をつけて下さいね♪

コツ・ポイント

※タレは、卵の先でも後でも良いのですが、後から卵の方がタレがより絡まるかなぁ…?と。※お肉は、お好きな種類でどうぞ☆

このレシピの生い立ち

とんぺい焼きを作ろうと思ったら、キャベツが無いコトに気付き(^_^;)
ニラがあったので…焼き肉のタレで、ちゃちゃっと作りました♪
レシピID : 816476 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/09/05

First tsukurepo mark
写真

タレ任せで味付け楽々☆手早く作れてしっかり美味でした

caramel-cookie

掲載遅れました(汗)すいません(>_<)れぽ感謝です♪