トマト・バジルの冷製パスタ

トマト・バジルの冷製パスタ

Description

切って混ぜろ!即できる!
女将などは自分のレシピながらあまりに簡単で面白くなく、思わずにんにくを絞る量が増えている。

材料 (おおよそ2人分)

フルーツトマト
小ぶりなら6~7コ
生バジル
わさっと
1.3~1.4mmの麺
200gだとか
チューブでOK
とろ~~っと
塩こしょう
けっこうキツめにいく

作り方

  1. 1

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    材料こんだけ。
    クレイジーソルトを持っている裕福さをこっそりアピールする、女将のいやらしさを見よ。

  2. 2

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    トマト1cm角、バジル千切り、塩こしょうキツめ、オリーブオイルとろ~り、にんにくにょろ~。
    全部入れて混ぜて冷やす。

  3. 3

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    麺の上からトマトをかける。 高さを出して麺を盛るとオサレだが、トマトを乗せるのが難しく、痛しかゆしである。上は失敗例。

  4. 4

    2009.8.24 奇跡の話題入り!
    皆様のおかげです、有難うございます、有難うございます。女将、女将でございます。

  5. 5

    2014.7.26 奇跡のつくれぽ100!
    れぽをくださった100名のお方、本当に有難うございました!
    キャーーー!!

コツ・ポイント

トマトもバジルも、好きなだけ入れたらよろしい。多くできたら多くかければよいだけのこと。
余ったら次の日にサラダの上にでもかけてしまえ、と女将はおっしゃっている。
味は濃い目に。麺と混ぜることを思え。

このレシピの生い立ち

最初は本の通りに作った女将だったが、時とともにうろ覚えになり、今や原形を留めているのかも分からないところが魅力のレシピ。トマトが美味しければ、ほぼ成功は確約される。

にんにくと塩の量はギャンブルと言えよう。料理は運!勝つべし。
レシピID : 816519 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年7月2日

旦那メシ第16弾‼︎猛暑に冷製パスタ。最高です(^^)

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2022年6月26日

トマトとバジルでさっぱりと美味しいかったです。

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2022年6月3日

ドライバジルで作りました😊簡単で美味しかったですー♪

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2022年5月19日

とにかく簡単でさっぱり美味しい!ありがとうございました^ ^

ちーちゃん1454 2009年08月30日 10:26
トマトとバジルよく合いますよね

パスタでなくそうめんで毎日のように食べてます

つい食べ過ぎて夏痩せできません

お箸処うまうま 女将 2009年09月01日 21:58
ちーちゃん1454様

作ってくれてありがとうございます!
しかもそうめんで!?これは新しい…女将もぜひ、余りに余っている頂き物そうめん(無駄に高級品)でトライしてみなくては!
食べ過ぎ大いに結構、女将も「夏瘦せ」という言葉はファンタジーであると確信しております(笑)

またきてくださいね~!
yumipurin 2010年08月14日 17:10
(*・д・)ノ*:゚★こんにちヮ☆・゚:*:゚

はじめまして、簡単で美味しいの大好き♪
うっかり、ニンニクが無くって・・・

ガーリックドレッシングをチョット加えてみました^^;
美味しいレシピありがとうσ(゚ー^*)
お箸処うまうま 女将 2013年06月03日 18:20
三年の月日を超えて、2013年の女将です…
気づくのがこんなに遅くなって、申し訳ありませんっ!!!!!!!

簡単でおいしいもの、女将も大好きです♪

ニンニクの代わりとしてガーリックドレッシングがあるというのもこれまた脱帽ですが…
女将もこんどマネしてみますね(^^)

また、遊びに来てくださいね!
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