一番簡単★揚げない酢豚

一番簡単★揚げない酢豚
話題入りありがとう!揚げずに炒め合わせるだけであっという間に酢豚が出来ちゃいます!

材料 (約3人分)

豚バラ
300g
大1
玉葱
1こ
ピーマン
3こ
茹でた人参
1本
★水
100ml
★砂糖
大2
★酢
大1
★醤油
大1
★ケチャップ
大1
★鶏ガラスープの素
大1

1

写真

豚バラをフライパンにおいて片栗粉をふりかけ、菜箸でひっくり返して適当にまぶす。それから火をつけて両面焼く。

2

写真

玉葱を入れて軽く炒めたら、ピーマンと茹でた人参も入れ、豚バラの脂で全体を炒め合わせる。

3

写真

★を入れて絡めれば完成!

コツ・ポイント

豚バラの脂でしっかり炒め合わせること。もし脂が多すぎる場合は炒め合わせた後、調味料を入れる直前で適度にふきとるといいですよ♪

このレシピの生い立ち

素揚げが面倒なので揚げない酢豚を考えました♪
レシピID : 816540 公開日 : 09/05/24 更新日 : 13/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59 (54人)

18/02/05

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簡単なのにすごく美味しかったです。

香奈恵ちゃん

17/12/21

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うんめー!!!!

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15/06/18

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甘めの味付けなので1歳と3歳息子もパクパク♡夫にも好評でした!

Sゆうこりん

15/06/13

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久しぶりにリピ!簡単で美味しい♡

Ferrari

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