ブロッコリー簡単サラダ☆

ブロッコリー簡単サラダ☆
簡単で見た目も美味しいそうな一品です☆チーズをのせてオーブンで焼くとお弁当のおかずにもGOOD☆

材料 (2~3人前)

ブロッコリー
1/2個
シーチキン
小1缶
1個
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々

1

ゆで卵を作る。面倒な時はブロッコリーと一緒に茹でてブロッコリーだけ先にザルにあげて冷まします。流水で冷ましてもOK☆

2

ボールにゆで卵を入れて荒めにフォークでつぶす☆ゆでたブロッコリー(軽くしぼって水分を切る)とシーチキンを入れてまぜる。

3

塩コショウで味付けしてマヨネーズを加えて混ぜて完成☆マヨネーズ量はお好みで☆

4

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎も外側を切って輪切りにして一緒に茹でてサラダに入れても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれてたブロッコリーのサラダ☆彩りもよくて簡単にできて美味しいです☆
レシピID : 816565 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/28

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