じゃがいもシラスふりかけ お弁当のおかず

じゃがいもシラスふりかけ お弁当のおかずの画像

Description

粉ふきいもを作って、作りおきの『おかかシラスふりかけ(レシピID:812747 )』を混ぜるだけの簡単レシピです。

材料 (3人分)

小さじ1/3〜1/2
おかかシラスふりかけ(レシピID:812747
大さじ3

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて2cm角くらいの大きさに切り、水にさらしアク抜きをします。

  2. 2

    鍋にじゃがいも、かぶるくらいの水、塩を入れて火にかけ、爪楊枝がす〜っと入るくらいの柔らかさまで茹でます。

  3. 3

    湯を捨て、から煎りして粉ふきいもを作ります。

  4. 4

    おかかシラスふりかけ(作りおきの場合はレンジかフライパンのから煎りで火を入れて)を入れ、全体を軽く混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    おかかしらすふりかけ
    レシピID:812747

  6. 6

    写真

    すりごましらすふりかけ
    レシピID:785115

コツ・ポイント

『すりごまシラスふりかけ』を混ぜても。

このレシピの生い立ち

じゃがいものお弁当用のおかずを考えて・・・。
レシピID : 816569 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート