フライドポテトの新玉フレンチドレッシング

フライドポテトの新玉フレンチドレッシング
新たまねぎとヨーグルトを使ったさっぱりした手作りフレンチドレッシングをカリッと揚げたフライドポテトにかけて(つけて)どぞ

材料

じゃがいも
3個
■新たまねぎフレンチドレッシング
ヨーグルト
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1.5
新たまねぎ
大さじ3
2~3つまみ

1

写真

新たまねぎをみじん切りにして、水にさらして水気を切る。
小皿に新たまねぎフレンチドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせる

2

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じゃがいもの皮を包丁でこそぎ取る。

3

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じゃがいもをくし切りにする。

4

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170度の油で揚げて、新たまねぎドレッシングを添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

わさびや柚子胡椒を入れても。
(わさびは粉タイプよりもチューブタイプの粒粒した方が合います。)

このレシピの生い立ち

フライドポテトにさっぱりとしたフレンチドレッシングが合いそうだなと思って。。
レシピID : 816624 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/09/01

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