大葉のお味噌汁

大葉のお味噌汁
大葉だいすき。薬味としてこの時期大活躍。温かい味噌汁にたっぷり載せて風味をふわ~んと堪能しよう。

材料

大葉
10枚
じゃがいも(等、好みの具)
2個
800cc
味噌
大さじ2~3

1

写真

大葉は洗ってクルクル丸めて細く切ります。

2

具は好みですが、じゃが芋にとてもよく合うと思います。おみそ汁を作ったら、椀に盛り、熱いうちに1を浮かべます。

3

4

コツ・ポイント

熱々を供す

このレシピの生い立ち

入院中のメニューで(といっても産科の献立なので普通においしい)とくに印象深かった、退院してさっそくためしたら、家族にも好評。
レシピID : 816631 公開日 : 09/05/24 更新日 : 10/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

90 (77人)

18/01/21

写真

大場はなんでもあいますね^^

しゅまろ

ちょっと入れるだけでフワーンと風味が増しますね♪ありがとう

17/08/16

写真

大葉消費出来ました

かおりん◡̈

栽培してるのかな?美味しそうな写真ありがとうです!

17/04/28

写真

大葉と味噌合いますね~じゃがいもでつくりました!

あやタコウィンナー

大葉って冷たいメニューのイメージですもんね。嬉しいれぽ感謝!

16/10/06

写真

具はじゃがいもで!!大葉のいい香り大好きです(o^^o)

ハルぶらんど

あったかいとフワーンと香るよね。ありがとう♪

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