トマトとなすのチーズいため

ちょっぴりイタリアンな簡単メニュー、おうちにある材料ですぐできます

材料 (2人分)

トマト
1個
なす
1本
ベーコン
2枚
粉チーズ
大さじ2杯
大さじ2杯

1

トマト、なすを1センチ位の角切りにする。ベーコンは幅1センチ位に切る。

2

フライパンにサラダ油をひき、ベーコンを炒める。トマト、なすを加え、さらに炒める。

3

火が通ったら、酒を加え、5分程煮る。

4

火を止めてから、粉チーズをふる。

5

軽く混ぜたら、出来上がり!

コツ・ポイント

分量は適当ですが、粉チーズをたっぷり使えばもっとこってりします

このレシピの生い立ち

母に作ってもらったのに、母はそんなの忘れちゃってて、今は私流です。
レシピID : 81671 公開日 : 03/03/01 更新日 : 03/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」