梅みそドレッシング

オカンのドレッシング
あっさりしてて、食欲がないときなどにピッタリ
我が家では、冷奴のときなどにも使ってます

材料

生梅
1
みそ
1

1

梅酒ビンに氷砂糖をいれる

2

2~3ヶ月すると、梅エキスが出るので、ビンを上下によく振り、分離しているものを、一体にする

3

3種がすべて溶けてしまったら、梅の残骸を取り出す

4

一度、鍋に移し、火を入れるとトロッとしたドレッシングの完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家のオカン やすこのレシピ
レシピID : 816788 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

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