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☆を混ぜ合わせておく。
山芋は短冊切りにする。えのきは半分の長さに切って、さっと湯通しする。
1と2を混ぜ合わせる。海苔を上にかける。(海苔は袋のまま揉むと散らばらない。)
ありがとうございます♪基本は山芋で色んな野菜を加えてOKよ。