お家で作れる☆とんぺい焼き風

お家で作れる☆とんぺい焼き風
冷蔵庫の中の食材で簡単に作れます。
かなり美味しいしボリューム満点です。

材料 (2人分)

キャベツ
4分の1玉
豚肉(薄切り肉)
2枚
3個
とろけるチーズ
2枚
お餅
適量
塩・こしょう
各一つまみ
マヨネーズ
適量

1

キャベツは千切りに。
豚肉は塩コショウしておきます。

2

豚肉をフライパンで焼きます。豚肉が焼けたら取り出して、そのフライパンでキャベツを炒めます。

3

キャベツに火が通ったら取り出します。

4

ボールに卵を割り、塩コショウします。フランパンを熱し、油をひいて、卵を焼きます。

5

卵が半熟の状態になったら、キャベツ、チーズ、餅を置き、オムライスの要領で卵で包みます。

6

お皿に盛ったら、とんかつソースとマヨネーズかけて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツの代わりに他の野菜を入れても美味しいです。
チーズと餅はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

お好み焼き屋で食べたとんぺい焼きを、我が家でも食べたいと思い、試行錯誤してたら美味しいのが出来上がりました。
レシピID : 817071 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/01/13

写真

豚肉の代わりに天カス・刻みネギを入れてみましたァ(^^)v

kaoまる

09/10/23

写真

野菜と豚肉で作りました!美味しかった☆次はチーズを入れてみます♪

キキなヴぃ♪

09/10/06

First tsukurepo mark
写真

卵はスクランブルをのせちゃいました☆ お餅とチーズが絶妙!

ちむちむちむむ

スクランブルエッグ、美味しそうですね!!