ピーマンと挽肉の塩炒め

ピーマンと挽肉の塩炒め
お弁当のおかずに! ☆ピーマンと挽肉の塩炒め

材料 (お弁当2人分)

ピーマン
大1個
挽肉
60~100g
粗塩 または 塩
小さじ 0.5 ~1
サラダ油 または 胡麻油
大さじ1

1

ピーマンは縦に2つに切り、横にして更に7㎜幅に切る。
フライパンに油をひき、挽肉を炒める。次にピーマンを加える。

2

1の全体に油が馴染んだら、粗塩 または 塩を加えて炒めると出来上がり。

3

4

コツ・ポイント

挽肉なら何でも良いです。今回は鶏挽肉を使いました。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに考えました
レシピID : 817092 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/25

First tsukurepo mark
写真

赤ピーマンも加えてカラフルに。主人のお弁当のメインおかずです。

ピンクのたまご

赤ピーマンも良いですね!つくれぽありがとうございます。