厚揚げ海苔田楽♪

厚揚げ海苔田楽♪
ささっと作れるおつまみです♪
本日はピリリと辛い『ゆず胡椒海苔』と『豆板醤海苔』の二種類ご用意しておりまーす

材料 (2人分)

厚揚げ
1枚
ごはんですよ
大さじ4杯
ゆず胡椒
小さじ1杯
小さじ1杯

1

厚揚げをお好きな大きさに切り、焼きます。
うちはグリルで焼きました。

2

ごはんですよの半量にゆず胡椒、残りの半量に豆板醤を入れ混ぜておきます。

3

片面に焦げ色がついたらひっくり返してもう片面を焼き、香ばしくなってきたところで半分ずつに海苔をのせ焼きます。

4

グリルの方は焦げやすいので火加減に注意してくださいね〜

コツ・ポイント

器に盛るときに緑の葉っぱなんかのせちゃったら!
立派におもてなし料理に見えないこともないんじゃないかな〜

このレシピの生い立ち

こんなメニューがあったらおいしいんじゃないかなぁと思ったのです。
レシピID : 817149 公開日 : 09/05/24 更新日 : 12/09/16

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