ささみの明太はさみ揚げ

ささみの明太はさみ揚げ
ささみをうすーく伸ばしてのばして・・・

材料 (2人分)

ささみ
4切れ
大葉
4枚
明太子
1腹
マヨネーズ
大さじ1
1個
小麦粉
適量
適量

1

写真

1)ささみは包丁で観音開きにしたあと、ラップの上からたたき薄くのばす。

2

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2)明太とマヨネーズをあわせ、ささみに大葉、明太子ソースを塗り、上にささみをのせる。

3

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3)小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ油で揚げる。

4

コツ・ポイント

パン粉にパセリを混ぜても彩り綺麗☆

このレシピの生い立ち

ささみカツに一工夫☆
レシピID : 817175 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

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